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以下将要跟您介绍，跟酒不搭的六种食品，希望各位酒友们千万不要踩雷，这六种食物分别是：巧克力、蓝纹奶酪... ... 查看详情>>
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以红酒作为佐料的美食，我们熟悉的应该是红酒醉牛肉。如果您已经尝试过这道菜了，本文就再为您介绍一道营养... ... 查看详情>>
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菜系博大精深，口味丰富，除了酸、甜、辣、咸等常规口味，人还会吃苦的、麻的，甚至臭的！譬如说人民都爱吃... ... 查看详情>>
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南瓜派是美国深秋到初冬的传统家常点心，它与烤火鸡都是感恩节的节庆食物。南瓜派带有南瓜的清香、黄油香以... ... 查看详情>>
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一年一度的感恩节即将来临。在这一个合家欢聚的日子里，一桌丰盛的菜肴当然也需要葡萄酒的助兴。许多人也许... ... 查看详情>>
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感恩节的火鸡餐不可少。不过对于人来说，火鸡的味道似乎不如奥尔良烤鸡那样受欢迎。火鸡的脂肪含量较低，肉... ... 查看详情>>
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2015年11月，享誉的拉菲罗斯柴尔德集团即dbr（lafite）于上海外滩华尔道夫酒店举办了一场精... ... 查看详情>>
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你是否还在为自己的厨艺不精而懊恼，是否还在为拟列招待朋友的菜单而伤神？不用愁啦，小编在这里为你带来超... ... 查看详情>>
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烤火鸡、肉馅饼、小布丁、姜饼人……随着12月的到来，圣诞大餐也要开吃了！在准备丰盛又美味的大餐时，别... ... 查看详情>>
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红酒可以为一些美食（如煮水果和煮肉等）提色、提味。在制作美食的过程中，厨师并不需要考虑葡萄酒的类型，... ... 查看详情>>
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前不久，不少网友还在朋友圈吐槽“深圳第三次入冬失败”，然而，近几天冷空气驾到，气温骤降，风吹雨漂，湿... ... 查看详情>>
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以前，我见过很多威士忌佐餐的例子，但我总是对这样的搭配持保留态度，并不是说威士忌与所有的食物都不搭，... ... 查看详情>>
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听说圣诞大餐跟美酒更配哦！当你准备火腿、火鸡、烤鹅或牛肋排这些圣诞餐桌常见的美食时，一定不能忘记准备... ... 查看详情>>
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1. 鲁兹酒吧（weinbar rutz），柏林这家酒吧拥有装修精致的酒窖和一间米其林星级餐厅，深受... ... 查看详情>>
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香浓的巧克力与葡萄酒历来都是经典搭配。享用与巧克力相关的甜食时，波特酒（port）与天然甜葡萄酒（v... ... 查看详情>>
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起泡酒非常适合与美食佳肴搭配，这主要是因为起泡酒一般酸度较高，几乎不含单宁。2016年已经来临，下面... ... 查看详情>>
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曾经我以为“将头发梳成大人模样，穿上一身帅气西装”就是“大人”了，后来才知道并没有那么简单！要成为真... ... 查看详情>>
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1. 健康有益的红/白葡萄酒醋所需材料：一个玻璃罐、一瓶优质纯净的白醋、喝剩的葡萄酒和一块粗棉布或者... ... 查看详情>>
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提到“苏杭”，你想到的可能是苏杭的美景和吴侬软语的江南女子。的确，江浙一带由于地理和历史的原因，不管... ... 查看详情>>
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今天，小编给大家带来的这款香槟杯子蛋糕不仅非常适合作为派对小点心来招呼客人，而且也很适合在家作为三五... ... 查看详情>>
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春节将近，又到了开怀畅饮、吃到停不下来的时候了！这个时候，怎么能少得了海鲜盛宴和美味的葡萄酒呢？！千... ... 查看详情>>
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逢年过节，人的餐桌上永远少不了鸡肉，是以俗语有言“无鸡不成宴”。但你今年是否有胆量玩下新花样——烤鹅... ... 查看详情>>
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不管你是素食主义者、鱼素者或是肉食主义者，在你的心里总有一款自己喜欢的汉堡。如何才能让你心爱的汉堡品... ... 查看详情>>
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新春佳节，各种零食必不可少，而坚果则是其中常见的种类之一。坚果对人体具有很多健康功效，例如：自由基、... ... 查看详情>>
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逢年过节，鸡必定是饭桌上的重要角色。相信很多家庭跟小编家一样，年初一至年初七，鸡从来不会在饭桌上缺席... ... 查看详情>>
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新年到，年夜饭可是每家每户过年必不可少的一项节目，现在大家都会准备一些传统的美食来庆祝新的一年的到来... ... 查看详情>>
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在介绍盆菜和葡萄酒的搭配之前，先隆重介绍一下今天的主角：盆菜。盆菜据传起源于南宋末年，已有数百年的历... ... 查看详情>>
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情人节过后，如果你收到了不少巧克力和葡萄酒，那么现在正是时候开始享用啦！作为长久以来被大家认可的搭配... ... 查看详情>>
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传统的波尔多红 葡萄酒酒体饱满，陈年潜力，在配菜时适合以红肉为主。然而，近年来，波尔多葡萄酒产区的酒... ... 查看详情>>
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东欧葡萄酒工业四、五十年的集体生产制度期间，葡萄耕种与酿造收归国有经营，这对以艺术家精神造酒的传统工... ... 查看详情>>